|
Сколько людей – столько и мнений. Даже на таком космополитичном продукте, как пицца отражается национальный колорит и менталитет её поедателей. В связи с этим, пицца разных стран кардинально отличается друг от друга.
Так, в Индии традиционной считается пицца с начинкой из соленых грибов, баранины и творога, в России – морепродуктов (сардин, тунца, макрели, лосося, сельди) и лука. В Бразилии невероятно популярна пицца с зеленым горошком, в Японии – с угрем, кальмарами, майонезом, картофелем и беконом, а во Франции – с беконом, луком и сливками. Пакистанская пицца почти всегда содержит карри, в Австралии редко встретишь пиццу без участия ананасов, креветок и соуса-барбекю. Наиболее экзотичен, на наш взгляд, выбор жителей Коста-Рики – там любят пиццу с … кокосом. Более консервативны в своих взглядах на пиццу голландцы – там в фаворе мясо, сыр и лук, жители США с начинками из сосисок, грибов, колбасы, зеленого перца и сыра и украинцы – как доказывает статистика, наши соотечественники традиционно отдают предпочтение начинкам из курицы, сухой колбасы, грибов, зелени и сыра. |
